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Bistrô Mirante Forte São Diogo - Foto Divulgação
Espaço gastronômico no Forte São Diogo volta a receber o público

O Bistrô Mirante Forte São Diogo, no Porto da Barra, em Salvador, reabre as portas nesta quarta-feira (21), às 14h. O espaço, que segue os protocolos de prevenção à Covid-19, é mais uma opção de turismo e lazer na capital baiana. Oportunidade para o público contemplar as belezas naturais do lugar, os atributos históricos do Forte, a vista panorâmica do pôr do sol e do mar da Baía de Todos-os-Santos, além de desfrutar do cardápio gastronômico do local.

Instalado no Forte São Diogo, o Bistrô irá funcionar de quarta a domingo, a partir das 14h. Fortificação secular, que remete à fundação da primeira capital do Brasil, o Forte São Diogo foi construído em 1536. Situado na base do Morro de Santo Antônio, o Forte está ao lado direito da praia do Porto da Barra, local onde anteriormente existiu o Castelo do Pereira. A edificação abriga ainda o Espaço Carybé das Artes, dedicado as obras do pintor argentino Carybé (1911-1997), radicado na Bahia.

Gastronomia

O Bistrô oferece um menu com petiscos como: buratas, pastéis, palitinhos, hambúrgueres e porções de mini acarajés e abarás. Um dos destaques, entretanto, é o Mirante do Sertão. O prato leva purê de aipim, camarão, banana da terra e queijo coalho. Destaque também para o dadinho de tapioca feito com leite de coco, coberto com geleia de pimenta artesanal. Tudo isso acompanhado de bebidas, que vão desde sucos e refrigerantes, a uma seleção de cervejas especiais, whisky e drinks a base de gin, rum, tequila, cachaça e vodka.

Para quem não resiste a um doce, o cardápio oferece ainda opções de sobremesa como o Cartola do Rominho, que traz requeijão e banana grelhados, cobertos com doce de leite e polvilhados com açúcar e canela; Fondue de Morango, que é uma torta Búlgara com geleia de frutas vermelhas; e o Sorvete de Coco Verde, que vem acompanhado de calda de gengibre.

Serviço:

O quê: Bistrô Mirante do Forte São Diogo

Onde: Forte São Diogo, Av. Sete de Setembro, Barra

Quando: de quarta a domingo, a partir das 14h

Quanto: não é cobrado entrada ou couvert artístico.

Saveiro O Tal Foto Luis Pereira - IMG_3662
Capitania dos Portos da Bahia realiza 44ª Regata de Saveiros João das Botas

Um colorido diferente tomará conta do mar da Baía de Todos-os-Santos neste domingo, dia 28, com a realização da 44ª Regata de Saveiros João das Botas, na praia do Porto da Barra, a partir das 13h. O evento, que é realizado pelo Comando do 2º Distrito Naval, através da Capitania dos Portos da Bahia (CPBA), com patrocínio da Braskem, já se tornou a mais importante competição de saveiros regionais à vela do Norte e Nordeste. Serão doze categorias participantes, como: saveiros de vela de içar, vela de pena, saveiros de pesca, catraia e canoa. Os prêmios variam de R$ 200 a R$ 700. A inscrição é gratuita e pode ser feita na Capitania dos Portos (Av. das Naus, s/nº, Comércio, Salvador – Tel.: 71 3507-3777).

Antes da competição, a partir das 8h acontecerá uma ação de limpeza da praia do Porto da Barra, pelo Grupo de Escoteiros do Mar João das Botas com foco no meio ambiente. Também participarão do evento mergulhadores militares e de escolas de mergulho, que recolherão o lixo depositado no mar para posterior reciclagem. O objetivo é conscientizar a população quanto à importância da preservação do meio ambiente marinho.

Ao longo das 43 edições anteriores, a Regata João das Botas se tornou a mais importante competição de embarcações regionais à vela do Norte e Nordeste, contribuindo para a preservação da história da navegação dos saveiros, típica embarcação do recôncavo baiano, que hoje corre o risco de extinção. A competição também integra o calendário de eventos náuticos da cidade, como uma de suas mais antigas regatas.

História – A regata teve origem a partir de uma viagem de volta ao mundo realizada por velejadores baianos, a bordo de uma escuna. O visual da despedida dos iatistas, em 1969, configurado por inúmeras embarcações, dentre elas vários saveiros, impressionou o então Capitão dos Portos da Bahia, que resolveu, a partir daquela época, organizar uma regata de saveiros.

A regata foi realizada naquele ano e nos anos seguintes, até que, em 1972, foi nomeado seu patrono João Francisco de Oliveira, conhecido como João das Botas, herói da independência da Bahia e Oficial de Marinha que lutou contra as forças navais portuguesas na Baía de Todos os Santos, à frente de uma esquadra composta de saveiros.

Serviço:

O que: 44ª Regata João das Botas;

Data: 28 de janeiro (domingo);

Horário: Largada a partir das 13h;

Largada: Praia do Porto da Barra.

Projeto Espicha Verão traz o grupo Buena Vista Social Club
Buena Vista Social Club faz show no Porto da Barra neste sábado

O grupo Buena Vista Social Club transforma a praia do Porto da Barra, em Salvador, numa verdadeira festa cubana, neste sábado (13/03), a partir das 22h. O show encerra a terceira edição do projeto Espicha Verão, que em 2010 promoveu apresentações de Carlinhos Cor das Águas, Paulinho Boca de Cantor, Filhos de Ghandy, Alice Caymmi, Jussara Silveira, Carlos Gazineu, Juan e Ravena, Aloísio Menezes, Márcia Short e Isabela Taviani. Além das atrações musicais, o público pôde acompanhar mostra de cultura popular e realizar atividades esportivas nas areias do Porto da Barra.

Criado, em 1996, pelo compositor cubano Juan de Marcos e pelo guitarrista americano Ry Cooder, e ganhador de um Grammy dois anos depois, o Buena Vista Social Club reuniu músicos veteranos de Cuba, convertendo-se no fenômeno mais importante da música cubana nos últimos 50 anos. A banda se tornou referência da música da ilha, graças ao documentário produzido por Ry Cooder e Wim Wenders. Estrela da formação original e referência viva do filme, Barbarito Torres vai se apresentar acompanhado de grandes nomes da música cubana, como Ignácio Mazacote, destaque do grupo La Sonora Cubana, Rodolfo Argudin e convidados, em homenagem à América Latina.

Instituto Mauá realiza feira de culinária no Porto da Barra

Nesta sexta-feira, dia 5, o Instituto Mauá promove mais uma edição do projeto Delícias do Porto. A feira de culinária reúne 13 barracas no Largo do Porto da Barra, comercializando pratos típicos da cozinha baiana. A feira é aberta ao público e acontece das 13 às 21h30. A partir das 18h, o forrozeiro Zé Costa recebe convidados em show ao vivo e gratuito.

No cardápio diversificado, caruru, xinxim, feijoada, maniçoba e rabada dividem espaço com quitutes como beijus e pastéis fritos na hora, tortas doces e salgadas, crepes, espetinhos e caldos. A partir da próxima semana, o Delícias faz uma pequena pausa por conta do carnaval, retornando à Barra no dia 26 de fevereiro.

Vânia Abreu encerra projeto Música no Porto
Vânia Abreu encerra projeto Música no Porto

A cantora Vânia Abreu acompanhada do músico e marido, Marcelo Quintanilha e do percussionista Emerson Taquari, encerra a edição 2010 do projeto Música no Porto, nesta sexta-feira (dia 29), às 18h, na praia do Porto da Barra, em Salvador. O projeto tem entrada gratuita e quem for ao Porto da Barra vai conferir a apresentação conjunta do casal, que sobe ao palco para o show Pierrot e Colombina, do CD homônimo lançado em fevereiro de 2006.

A apresentação de Vânia Abreu e Marcelo Quintanilha é composta de arranjos novos para músicas brasileiras que têm como tema o Carnaval. O show deles vai contar ainda com um repertório que inclui composições de músicos como Chico Buarque, Edu Lobo, Gilberto Gil, Vinicius de Moraes, Tom Jobim, Caetano Veloso e Ary Barroso.

Já Emerson Taquari, responsável pela abertura da festa, vai levar para o público o show Pandeirando, baseado no CD homônimo, que reúne a percussão da Bahia com a erudição de quartetos de cordas, instrumentos de sopro e algumas participações vocais.

No intervalo entre os shows a dupla de DJs Maíra Cristina e Márcio Sartorello promete não deixar o público presente parado. Este ano, participaram do Música no Porto, artistas como Márcio Melo, Juliana Ribeiro, Neto Lobo e a Cacimba e os grupos de reggae Diamba e O Círculo.