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jan 4 2022
Parque temático da Turma da Mônica chega à Salvador

Crianças e pais fãs de Mônica, Cebolinha, Cascão, Magali e de toda a turma de personagens criados por Mauricio de Sousa, puderam curtir o primeiro dia de funcionamento da Estação Turma da Mônica Salvador (ETM Salvador), no início da tarde desta terça-feira (dia 4). Localizado no segundo piso do Shopping Paralela, na capital baiana, o parque temático, que possui 1.400 m² e 12 atrações, funciona de terça a sexta-feira, sempre das 13h às 21h; sábado, das 9h às 21h; e domingo, das 12h às 21h.

A estação, aberta ao público nesta terça-feira, foi criada para proporcionar uma viagem ao mundo dos personagens da Turma da Mônica, além de possuir uma loja exclusiva com produtos oficiais da marca, um salão de festas para eventos e um café tematizado. Todo o local foi projetado com base na acessibilidade arquitetônica para pessoas com deficiência ou mobilidade reduzida. 

Além disso, para melhor atender ao público, a estação segue todas as normas necessárias para a segurança e a higiene das famílias, com disponibilização de totens de álcool gel, uso obrigatório da máscara, distanciamento em todas as atrações, além de uma equipe especializada que fará a higienização dos brinquedos a cada rodada.

A Estação Turma da Mônica é um Centro de Entretenimento Familiar ou FEC (Family Entertainment Center), termo como é globalmente conhecido na indústria de diversões. Atualmente, existem quatro Estações Turma da Mônica no Brasil, localizações nas cidades de Goiânia-GO, Olinda-PE, Rio de Janeiro-RJ e João Pessoa-PB.

  • Foto: Divulgação
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Instituto João Carlos Paes Mendonça oferece cursos gratuitos para jovens na Bahia
dez 22 2021
Instituto João Carlos Paes Mendonça oferece cursos gratuitos para jovens na Bahia

O Instituto João Carlos Paes Mendonça de Compromisso Social – IJCPM abriu inscrições para nove cursos gratuitos de férias que acontecerão em janeiro de 2022, na Bahia. O IJCPM, que atua nos bairros do entorno do Salvador Shopping e Salvador Norte Shopping, vai oferecer oficinas e workshops de Roteiro de História em Quadrinhos, Conteúdo para Web, Teatro, Inglês, dentre outros, voltados para a capacitação de jovens a partir de 16 anos, matriculados ou egressos de escolas públicas.

No total, são 630 vagas abertas para moradores dos bairros de Pernambués, Saramandaia, Boca do Rio, São Cristóvão, Jardim das Margaridas e Cassange, em Salvador. As aulas são presenciais e acontecem a partir de 10 de janeiro. As cargas horárias variam de 4h a 14 horas, a depender da qualificação escolhida. Para inscrições, lista dos cursos e calendário de cada um, o jovem deve acessar os links https://bit.ly/inscricaoferias_ss2022 e https://bit.ly/inscricaoferias_sns2022. Mais informações pelos WhatsApps (71) 98263-5530 ou 98171-6202.

O Instituto João Carlos Paes Mendonça de Compromisso Social é a vertente social do Salvador Shopping e Salvador Norte Shopping. Possui 11 anos de atuação, contribuindo através da educação, para transformar a vida de jovens de comunidades com histórico de desigualdade social. Com cerca de 5,3 mil atendimentos ao ano, em Salvador, Recife, Fortaleza e Aracaju, o Instituto beneficia a juventude no desenvolvimento intelectual e cultural e atua para elevar sua capacidade de inserção no mundo do trabalho.

Serviço:

O quê: Cursos de férias do Instituto João Carlos Paes Mendonça de Compromisso Social

Quando: a partir de 10 de janeiro

Onde: aulas presenciais no IJCPM do Salvador Shopping e do Salvador Norte Shopping. Inscrições pelos links https://bit.ly/inscricaoferias_ss2022 e https://bit.ly/inscricaoferias_sns2022

Quanto: Gratuito para jovens a partir de 16 anos, matriculados ou egressos de escolas públicas dos bairros de Pernambués, Saramandaia, Boca do Rio, São Cristóvão, Jardim das Margaridas e Cassange, em Salvador

Mais informações pelos WhatsApps: (71) 98263-5530 ou 98171-6202.

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Programa vai apoiar empreendedorismo de mulheres negras e afro-indígenas
dez 15 2021
Programa vai apoiar empreendedorismo de mulheres negras e afro-indígenas

Os Institutos Feira Preta e Alok lançaram o Programa Pretas Potências, edital que visa apoiar negócios digitais liderados por mulheres negras e afro-indígenas na área da economia criativa digital. As inscrições podem ser feitas pelo link. A iniciativa, em parceria com a cerveja Black Princess, irá apoiar até 20 mulheres negras empreendedoras de qualquer lugar do Brasil. As selecionadas farão parte de uma comunidade de aprendizado com ciclo de mentorias, aceleração digital do negócio e uma rede de parcerias com mulheres negras empreendedoras.

O edital do Programa Pretas Potências contemplará quatro áreas da economia criativa digital: novas mídias (jornalistas, creators, streamers, podcasters, empreendedoras de mídias paralelas e/ou periféricas, produtoras de audiovisual, produtoras de canais de conteúdo em diversas mídias – blogs e redes sociais); design e fabricação digital (designers digitais – UX Design, UI Design, desenvolvedoras de jogos, fabricação digital – universo maker); tecnologia (desenvolvedoras de tecnologias e aplicativos, programadoras); e música (produtoras de áudio, trilhas, jingles). Poderão participar mulheres negras empreendedoras, com idade entre 18 e 30 anos, atuantes na economia criativa digital em qualquer lugar do Brasil.

Hoje, o Brasil tem mais de 4,6 milhões de empreendedoras negras, das mais diversas áreas de atuação, responsáveis por movimentar R$ 73 bilhões ao ano, de acordo com estudo divulgado pelos Institutos Locomotiva e Feira Preta. A pesquisa revelou também que 96% das pessoas negras têm algum sonho, sendo 25% empreender, e 95% têm confiança que ainda vão alcançar todos os seus objetivos. Já o fator impeditivo para 64% dos entrevistados é a disponibilidade de dinheiro, seguido por ampliação de conhecimentos e estudo (17%).

“Queremos identificar potência em jovens mulheres negras empreendedoras, que possuem negócios em regiões de baixa mobilidade social, como periferias e comunidades de baixa renda, em qualquer lugar do Brasil, para fortalecer e impulsionar suas trajetórias profissionais e pessoais, contribuindo para ampliar sua renda e seu impacto na sociedade”, afirma Adriana Barbosa, fundadora da Feira Preta e CEO da PretaHub.

Alok ressalta que esse aporte vai beneficiar os potenciais de jovens mulheres pretas e indígenas empreendedoras que possuem negócios em regiões de baixa mobilidade social como periferias e comunidades de baixa renda. “A atuação do Instituto Alok vai a qualquer lugar do Brasil para impulsionar as trajetórias profissionais e pessoais dessas mulheres. Mas não apenas isso, queremos conhecer as histórias, as pessoas que estão por trás do empreendedorismo e transformá-las em agentes de mudança social para que possam, em breve, impactar positivamente outras mulheres”, explica.

Serviço:

O quê: Edital Programa Pretas Potências

Quando: inscrições até 20 de janeiro de 2022

Onde: Inscrições pelo site https://festivalfeirapreta.com.br/programa-pretas-potencias-fortalecendo-negocios-digitais/

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Fundação Gregório de Mattos lança Prêmio Riachão para iniciativas de pequeno porte
nov 3 2021
Fundação Gregório de Mattos divulga resultado da seleção do Prêmio Riachão

A Fundação Gregório de Mattos (FGM) divulga nesta quarta-feira (dia 3) o resultado da avaliação e seleção do Prêmio Riachão para iniciativas de pequeno porte – Chamada Pública nº 001/2021. Nesta etapa, os projetos foram avaliados pelo seu mérito de acordo com critérios preestabelecidos e divulgados no Diário Oficial do Município (DOM). A lista de selecionados pode ser acessada clicando neste link.

Após o recebimento das propostas, foi formada a Comissão de Avaliação e Seleção, constituída por 2 técnicos servidores da FGM e 20 representantes da Sociedade Civil, destacados pelo notório saber e experiência em análise e gestão de propostas culturais. Em reunião, os membros da comissão analisaram todas as propostas aptas a partir dos critérios de: relevância no contexto artístico-cultural do município do Salvador e da região administrativa em que se insere; mérito da proposta; viabilidade de execução; perfil e experiência do proponente e equipe técnica; caráter inclusivo e estímulo à diversidade cultural. Todo o processo foi fiscalizado pelo Conselho Municipal de Política Cultural.

Após esta etapa, os proponentes selecionados e suplentes precisarão enviar a documentação complementar obrigatória de acordo com sua natureza jurídica. Os documentos precisam ser digitalizados, em formato PDF, e devem ser enviados através do mesmo sistema de inscrição, entre os dias 4 e 9 de novembro, até às 23h59. Caso a documentação esteja completa e em boas condições de visualização, os responsáveis pelo projeto serão convocados a assinar o Termo de Compromisso.

Toda a documentação necessária está prevista no item 5.1 da Chamada Pública. Os proponentes cotistas, além dos documentos solicitados neste item, devem enviar as fotos para aferição descritas no item 5.2. Nesta quinta-feira (dia 4), às 18h, a FGM realiza uma live de orientações sobre a entrega da documentação complementar obrigatória em seu canal no Youtube.

Com recursos oriundos da Lei Aldir Blanc, o Prêmio Riachão contempla iniciativas de cunho artístico-culturais que tenham baixo orçamento e/ou curta duração. Os projetos devem ser pensados e formatados para o ambiente virtual, como as redes sociais, as plataformas audiovisuais e sonoras. O direcionamento desse modelo busca garantir a segurança sanitária dos profissionais e do público envolvido nas produções, diante da pandemia do Covid-19. Os recursos da Lei de Emergência Cultural Aldir Blanc são direcionados pela Secretaria Especial da Cultura, Ministério do Turismo, Governo Federal.

Fomento à Cultura

Os prêmios da Lei Aldir Blanc lançados pela FGM são mecanismos que fazem parte da política de fomento à cultura de Salvador. Seu principal objetivo é apoiar diretamente propostas culturais de forma democrática, descentralizada e transparente. Diante dos efeitos provocados pela pandemia do COVID-19 no campo cultural do município, esses recursos financeiros visam garantir uma renda emergencial aos seus trabalhadores, como também manter sua cadeia de produção ativa.

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Burger Fest cria roteiro com novas receitas em 23 hamburguerias de Salvador
out 28 2021
Burger Fest cria roteiro com novas receitas em 23 hamburguerias de Salvador

Com a participação de 23 hamburguerias de Salvador, a 16ª edição do Burger Fest, festival de hambúrguer que movimenta outros nove estados brasileiros e o Distrito Federal, criou um roteiro gastronômico para quem quer apreciar novas receitas do sanduíche. Os chefs apostam em inovação e diferentes proteínas combinando com molhos criativos e artesanais, picles regionais e pães variados. Os novos burguers estarão disponíveis no cardápio dos restaurantes, bares e hamburguerias participantes durante o festival, que ocorre entre 1º e 30 de novembro, simultaneamente a outras 31 cidades brasileiras.

Na Bahia, o evento ocorre no Red Burger’N’Bar, na Bravo Burger & Beer, Brutus Burger, Varanda Burguer, Leo Cintra Cozinha, Manga Rosa, Cazolla, Esquina Paulista, O Porco, Benedita Restaurante, Velho Espanha Bar e Cultura, Sotero Burger, Melt Burger e Republic Burger. As receitas apostam em blends de carne bovina, suína ou calabresa de pernil.

Assadora e açougueira, a chef Emanuele Nascimento topou o desafio de criar uma nova receita para apresentar no Benedita Restaurante, na Pituba. “Eu adoro cupim, minha carne de trabalho e que me deu tudo o que tenho hoje. Não poderia deixar de fazer um hambúrguer de cupim, bem suculento. Com ingredientes da terra e sabores que acredito. Do queijo serrano ao picles de maxixe, passando pelo intenso Demi glacê de rapadura e a pimenta doce”, explica.

Já o chef Sandro Borges buscou criar “uma experiência gastronômica única” com o Pork Burguer, que, como o nome já diz, traz a carne suína como protagonista. O sanduba estará no cardápio do O Porco, restaurante que será inaugurado, na Pituba, em novembro. A Sotero Brasa Burguer inovou no molho ao criar uma maionese de dendê, que será o diferencial do RV Burguer, sanduíche inspirado nos famosos pontos de acarajé do Rio Vermelho e em homenagem às baianas.

Outros ingredientes inusitados também dão um toque regional aos novos hambúrgueres que serão apresentados durante o festival, que foi criado e é organizado pela Agência KRP, que também assina os festivais Brunch Weekend, Sanduweek, Food Delivery Series e Semana do Hambúrguer.

Confira os restaurantes e hamburguerias participantes da 16ª edição do Burger Fest – 01 a 30 de novembro de 2021:

Red Burger’N’Bar

Nome do hambúrguer: Classic Red

Ingredientes: Pão brioche, 2 burgers black angus 200g, queijo cheddar, picles, bacon, ketchup e mostarda Heinz

Preço: R$ 45,00

Endereço: Unidades da Barra, Jaguaribe, Pituba e Jardim Apipema

Bravo Burger & Beer

Nome do hambúrguer: BF-21

Ingredientes: Blend Bravo (160g) com queijo coalho grelhado, chimichurri artesanal, bacon Bravo de barriga suína e molho aioli artesanal, no pão de batata doce com fermentação natural (levain).

Preço: R$ 38,00 na loja; R$ 41,80 no iFood.

Endereço: Unidades da Pituba, Alphaville, Barra, Horto Florestal, Shopping da Bahia, em Salvador, e Lauro de Freitas

Brutus Burger

Nome do hambúrguer: Turbinado

Ingredientes: Pão branco, Burger Premium 180g, mussarela empanada no panko, creme de gorgonzola, cebola caramelizada e bacon fatiado.

Preço: R$ 42.00

Endereço: R. Pernambuco, 352, Pituba

Varanda Burguer

Nome do hambúrguer: V-Black Duplo

Ingredientes: Pão Black a base de carvão ativado, 2 burguers de 103g, bacon crocante fatiado, 2 camadas de cheddar cremoso da casa e farofa de bacon.

Preço: R$ 44.00

Endereço: Av. Leovigildo Filgueiras, 160, Garcia

Leo Cintra Cozinha

Nome do hambúrguer: Bahia MP

Ingredientes: Pão Francês, hambúrguer de 160g, queijo coalho, bacon, cebola caramelizada, maionese de coentro

Preço: R$ 35,60

Endereço: Rua Odilon Santos, 14, Rio Vermelho

Manga Rosa

Nome do hambúrguer: 1921 Burguer

Ingredientes: Pão selado, 2 smash burguers 100g prensados na cebola, queijo derretido, pickles e molho especial da casa.

Preço: R$ 31,90

Endereço: R. Antônio Passos, 61- sobreloja, Federação

Cazolla

Nome do hambúrguer: Topzola

Ingredientes: Pão, catupiry®, farofa de bacon, carne 180g, gorgonzola, sweet chilli e maionese da casa.

Preço: R$ 43,90 com batata

Endereço: Unidades da Pituba e Shopping Paralela

Esquina Paulista

Nome do hambúrguer: Hambúrguer Paulistano

Ingredientes: Carne de calabresa de puro pernil, fatia de mortadela empanada, mix de treis queijos derretidos e coberto com cebolas e pimentões caramelizados no pão de Batata, acompanha batata palha

Preço: R$ 32,90

Endereço: Av. Paulo Xl, 1943, Pituba

O Porco

Nome do hambúrguer: Pork burguer

Ingredientes: Pão de batata, hambúrguer de carne suína (160g) queijo coalho, picles de maxixe, molho barbecue de melancia e crisps de parma

Preço: R$ 36,00

Endereço: Território do Acre, 101, Pituba

Benedita Restaurante

Nome do hambúrguer: Bendito Burguer

Ingredientes: Hambúrguer de cupim 160g, queijo serrano, Demi glacê de rapadura, maio de cebola caramelizada com pimenta verde e picles de maxixe no pão brioche

Preço: R$ 42,90

Endereço: R. Minas Gerais, 508, Pituba

Melt Burger

Nome do hambúrguer: Gorgo Town

Ingredientes: Pão Australiano, Blend Bovino de 160g, Molho Gorgonzola, Rúcula, Queijo Mussarela, Melado de Cana e Farofa de Bacon

Preço: R$ 30,00

Endereço: R. Anísio Teixeira, 161, Itaigara

Republic Burger

Nome do hambúrguer: RB Nordestino

Ingredientes: Pão vermelho de pimenta biquinho, blend de 120g de carne do sol, queijo coalho, banana da terra frita, molho especial da casa e chips de batata.

Preço: R$ 29,99

Endereço: Av. Dom João VI, 177A, Brotas

Velho Espanha Bar e Cultura

Nome do hambúrguer: Bahia com H!

Ingredientes: Hambúrguer blend de carne do sol, queijo coalho grelhado, creme de queijo coalho, geleia caseira de banana no pão delícia chapeado.

Preço: R$ 34,90

Endereço: R. General Labatut, 38, Barris

Sotero Burger

Nome do hambúrguer: RV Burger

Ingredientes: Pão batata, blend da casa, maionese de dendê, melaço, molho lambão, cebola crispy, queijo coalho.

Preço: R$39.90 para delivery, R$34.90 para consumo na loja

Endereço: Av. Manoel Dias, 2364 – Lj 06, Pituba

Mais informações: burgerfest.com.br

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Salvador volta a sediar o Burger Fest, festival de hambúrgueres que acontecerá simultaneamente em 10 estados brasileiros e no Distrito Federal. Entre 1º e 30 de novembro, a 16ª edição do evento promoverá a cultura do burger de qualidade no formato presencial, delivery e take out. Durante a ação, chefs e especialistas em hambúrguer vão abusar da criatividade e originalidade para elaborar uma receita inédita do sanduíche, utilizando ingredientes selecionados para garantir ainda mais sabor e uma experiência diferenciada para os Burgers Lovers.
out 19 2021
Festival de hambúrguer movimenta 10 estados brasileiros e o Distrito Federal

Salvador volta a sediar o Burger Fest, festival de hambúrgueres que irá movimentar simultaneamente 10 estados brasileiros e o Distrito Federal. Entre 1º e 30 de novembro, a 16ª edição do evento promoverá a cultura do burger de qualidade no formato presencial, delivery e take out. Durante a ação, chefs e especialistas em hambúrguer vão abusar da criatividade e originalidade para elaborar receitas inéditas do sanduíche, utilizando ingredientes selecionados para garantir ainda mais sabor e uma experiência diferenciada para os burgers lovers.

“Criado para fomentar negócios, inspirações e novas experiências para o público, o festival valoriza ingredientes premium e neste momento visa auxiliar o segmento na recuperação da atividade econômica”, ressalta Claudio Baran, criador do festival, que já ocorre há nove anos. “O Burger Fest se mantém como principal incentivador do cenário atual de casas que servem hambúrgueres em seu melhor momento; nesta edição temos um propósito ainda maior: o apoio à retomada”, completa Baran.

O festival já atingiu a marca de mais de 1,5 milhão de hambúrgueres consumidos, com aproximadamente 1.000 restaurantes espalhados pelo Brasil, gerando um valor de R$ 150 milhões em vendas. A criação e organização do Burger Fest é da Agência KRP que também assina os festivais Brunch Weekend, Sanduweek, Food Delivery Series e Semana do Hambúrguer. Além de Salvador, o Burger Fest acontece este ano nas capitais do Ceará, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Goiás e Distrito Federal. Os estabelecimentos participantes podem ser conferidos no site oficial do festival.

Origem

Apesar de estar associado a culinária norte-americana, acredita-se que a origem do hambúrguer pode estar ligada a chegada aos Estado Unidos de imigrantes alemães, vindos do Porto de Hamburgo, na segunda metade do século 19. Esses imigrantes teriam levado para a terra do Tio Sun sua receita de bife de carne moída, que ganhou o nome de hamburg steak, “bife de hamburgo” em inglês. Outras informações dão conta de que o bolinho de carne moída achatado teria sido criado na Asia Ocidental, por tribos Mongóis no século 13.

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Concurso em Salvador vai eleger a Miss e o Mister Bahia 2021 - Foto: Divulgação
out 6 2021
Concurso em Salvador vai eleger a Miss e o Mister Bahia 2021

Serão escolhidos neste fim de semana, em Salvador, a Miss e o Mister Bahia 2021. A grande final do concurso de beleza, realizado pela agência ONE Models, será apresentada pelo ator Alexandre Barillari, que interpreta o Prudêncio, na novela Nos Tempos do Imperador, da TV Globo. A cerimônia acontece neste sábado (dia 9), a partir das 19h30, no Hotel Real Classic, no bairro da Pituba, orla da capital baiana.

Setenta e sete candidatos, entre homens e mulheres de 18 a 35 anos, disputam o título e faixa de primeiro lugar do Miss e Mister Bahia 2021, além da premiação em dinheiro de R$ 3 mil e de um contrato com uma agência de modelos em São Paulo. Este concurso é a porta de entrada dos candidatos das categorias masculino e feminino se classificarem e brilharem na etapa nacional. As beldades eleitas garantem também vaga como representantes da Bahia no concurso de Miss e Mister Brasil 2021, que ocorre na capital paulista no mês de dezembro.

“Este ano, optamos por realizar a grande final com no máximo 300 pessoas, devido ao momento que estamos passando de restrições por conta da pandemia do novo coronavírus. Além de que, iremos tomar todas as medidas de recomendações e prevenções dos protocolos da OMS e demais órgãos de saúde estadual e municipal”, explica André Menegry, CEO da ONE Models Management Bahia.

O ingresso para assistir a final do concurso custa R$ 50 e estão à venda através no perfil oficial do Miss e o Mister Bahia 2021 no Instagram (@missemisterbahiaoficial) e no local da cerimônia no dia do evento.

Serviço:

O quê: Concurso Miss e Mister Bahia 2021

Quando: sábado (dia 9), a partir das 19h30

Onde: Hotel Real Classic (Rua Fernando Menezes de Góes, 165, Pituba – Salvador-BA)

Quanto: ingresso a R$ 50 à no Instagram e no local da cerimônia no dia do evento.

Outras informações: Instagram @missemisterbahiaoficial

Concurso em Salvador vai eleger a Miss e o Mister Bahia 2021 - Foto: Divulgação
O Mister Bahia 2019, Caio Rios; a Miss Bahia 2019, Gabrielle Rodrigues; e o Mister Bahia Pro Beleza 2019, Robson Junior. Foto: Divulgação.
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